Sajttal és hagymával besütött tarja

Hozzávalók a sajttal és hagymával besütött tarjához:

• 8 darab tarja (szelet)
• 300 g eidam
• őrölt pirospaprika
• 2 evőkanál olaj
• 3 db hagyma
• bors

Sajttal és hagymával besütött tarja (Forrás: Parforintert.hu)

Elkészítés:

1. A húst a tepsibe tesszük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk paprikával.
2. A sajtot lereszeljük és a húsra szórjuk.
3. A hagymát feldaraboljuk, rátesszük a húsra, felöntjük kevés vízzel, lefedjük és megsütjük.
4. Kb. 50 percig sütjük 200 fokon, majd 170 fokra csökkentjük és kb 20 percig sütjük.
5. Burgonyával vagy rizzsel tálaljuk. Tehetünk bele hagymát is, amitől jobb ízű lesz.

A Parforintert.hu csapata jó étvágyat kíván.

.