Káposztasaláta recept

Nagyon sokan szeretik káposztasalátát, ami nem mellesleg sok ételhez remek köret, ezért hoztunk egy egyszerű receptet.

Hozzávalók:

Hozzávalók káposztasaláta elkészítéséhez (Forrás: Parforintert.hu)

• 1 kg káposzta
• 1 hagyma
• ¼ l hideg víz (1 bögre)
• 3 evőkanál ecet
• bors
• só
• szalonna

A káposzta saláta elkészítése:

1. A káposztát felvágjuk, fazékba tesszük és sós vízben kb. 12-15 percig főzzük.
2. A káposztát lecsepegtetjük, egy tálba tesszük, és hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és a kockára vágott pirított szalonnát (mennyiség ízlés szerint).
3. Felöntjük vízzel, beletesszük az ecetet, sózzuk, borsozzuk.

Káposztasaláta (Forrás: Parforintert.hu)

Tipp!

A főtt zsiradékkal együtt adjuk a salátához a szalonnát, de óvatosan, hogy a saláta ne legyen túl zsíros.
A salátát hűtve tálaljuk, de még melegen is nagyon ízletes.
 

A Parforintert.hu csapata jó étvágyat kíván.