Gyors gulyás, ami 30 perc alatt elkészül
Bár első pillantásra nem úgy tűnik, de egy hétköznapi gulyásból is igazi finomság varázsolható ezzel a recepttel, amit 30 perc alatt bárki elkészíthet.
Gulyás (Forrás: TopRecepty.cz)
Amire szükségünk lesz a gulyás elkészítéséhez:
- 1 nagy fej hagyma,
- 7 db közepes méretű burgonya,
- zsír vagy olaj,
- 1 liter forrásban lévő víz,
- 2 evőkanál sima liszt,
- gulyás kocka
- őrölt bors,
- 2 teáskanál édes paprika,
- fél teáskanál erős paprika,
- 5 db virsli
- 2 teáskanál majoránna.
Gyors gulyás (Forrás: Parforintert.hu)
Elkészítés
1️ A hagymát zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott virslit. Hozzáadunk két teáskanál édes paprikát, fél teáskanál csípős paprikát (attól függ, ki mennyire szereti a csípős ételt), borsozzuk és két teáskanál majoránnát adunk hozzá.
2️ Az alapot felöntjük egy liter forrásban lévő vízzel és hozzáadjuk a gulyás kockát. Folyamatosan keverjük, amíg a gulyás kocka fel nem oldódik, majd hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és puhára főzzük.
3️ A lisztet hideg vízben alaposan elkeverjük és folyamatos kevergetés mellett a pörkölthöz adjuk, amíg az besűrűsödik. Ezt követően már csak fűszerezzük és már tálalhatjuk is.
Jó étvágyat kíván a Parforintert.hu csapata.